אצלנו בבית לא אכלנו מקלובה, אבל יש לנו חברים שכל ארוחה אצלם כללה את המקלובה עם העוף. לא מזמן טיילתי בירדן וכמעט בכל ארוחה אכלנו סוג של מקלובה - עם עוף.אז החלטתי להרים את הכפפה ולעשות מקלובה טבעונית!!שתהיה טעימה לא פחות מהבשרית.אז המקלובה שלי מורכבת מהמון תבלינים ירקות וטופו , שיהיה גם קצת חלבון.
הירקות המשתתפים בחגיגה - בצל, חציל, גזר,דלורית, כרובית (בעונה), ותפא כמובן
אפשרויות לשינוייםללא אחד הירקות
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...