שעועית לבנה רכה בשילוב שפע ירוקים רעננים, בצל סגול, לימון ושמן זית, סלט קליל ומלא טעם. הרוטב מגיע בנפרד.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים
קובה פטטה עיראקית במעטפת פירה תפו"א במילוי בשר טחון עסיסי מטוגנת בציפוי טעים. כשתזמינו ממני את המנה הזאת תהיו בטוחים שאני אכין מנה כפולה, כי אי אפשר להכין אותם בלי לזלול כמה קובות ישירות מהמחבת.תכולת מנה
קדירת בקר שיושבת ומתבשלת לה שעות על הגז, עשירה בירקות שורש- גזר, קולורבי, סלרי, שום ומתובלת בקינמון, בהרט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין ויין אדום.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה
ליטר עם 300 גרם בשר (לפני בישול) / ניתן להזמין עם ליטר אורז לבן
תפוחי אדמה מוקרמים בתנור טעים בטירוף** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
מנה טבעונית מהמטבח ההודי. אלו גובי פרושו תפוח אדמה וכרובית, מבושלים בתיבול הודי עז ומעט פיקנטי. תוספת נהדרת וטעימה, יכולה להוות גם מנה עיקרית טבעונית יחד עם אורז.
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
מטבוחה פיקנטית כמו שצריך... סלט מבושל עשיר בטעמים, אופייני למטבח המרוקאי אבל הפך לסלט נפוץ מאוד במטבח הישראלי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
פרחי כרובית מצופים פרורי לחם לל'ג ואפויים בתנור** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
אושפלו הוא תבשיל אורז ובשר שאופייני למטבחים במרכז אסיה. מנה שהיא ארוחה מלאה ,הבשר מתפרק ונימוח עם תבלינים שחמותי הביאה לי מגיאורגיה במיוחד לתבשיל הזה. מנה קצת שומנית אבל טעימה מאוד .
תכולת מנה
ליטר אושפלאו עם כ- 300 גרם בשר / שני ליטר אושפלאו עם כחצי קילו בשר
שעועית ירוקה מוקפצת ברוטב סויה בשילוב בצל ושומשום** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים
הסלט שהחלה של שבת מחכה לו. קוביות חציל קטנות שנצלו ובושלו לאט ברוטב סמיך של עגבניות קלופות, שום טרי ופלפלים. סלט עשיר, ריבתי ופיקנטי בדיוק במידה הנכונה.
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים
מרק כתום עם דלעת, בטטה, גזר ותפוח אדמה. מרק מנחם ומלא טעם בצבע עז שעושה שמח בלב.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
למרכיבים, פרטים וחוות דעת...
אצבעות דקיקות של ירקות שורש פריכים- קולורבי, גזר, שומר וסלק בתיבול מרענן ולימוני עם עשבי תיבול.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)אפשרויות לשינויים
מעקודה מרוקאית- פשטידת תפוח אדמה, גזר, אפונה וביצים- נהדרת לכל המשפחה *יכולה להיות גם תוספת נהדרת לצד עיקרית** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)תכולת מנה
