סגנון מטבח: אוכל סיני - אמריקאי עם מגוון צמחוני טבעוני
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 99 ₪
איסוף עצמי: תל אביב - עבר הירקון
שם פרטי ומשפחה: רותי זילברברג
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
הגעתי ממשפחה של בשלניות מעולות עם שלל מסורות – סבתא שלי בישלה אוכל רומני ודרום אמריקאי נפלא, ואמא העדיפה את המטבח הצרפתי והאיטלקי. ואז אני נולדתי, בניו יורק. בזמן שההורים שלי טיילו בעולם, ואחותי הגדולה עסקה בעיקר באפיית עוגות גבינה (היא לא ממש אהבה לבשל), אני הייתי זו שנמשכה למטבח, בעיקר לבישול סיני, שהפך לאהבה הגדולה שלי.
בצ'יינה טאון של ניו יורק התאהבתי במראות, בצבעים, בריחות ובטעמים החדשים.
היום, כשאני מבשלת, זו לא רק חוויה קולינרית – זה משהו שמביא שמחה לאנשים שסביבי. לצד האהבה שלי לאוכל סיני-אמריקאי, אני גם נהנית להכין אוכל אמריקאי קלאסי ומאכלים משפחתיים שמשלבים את המסורות המגוונות של נשות הבית. עבורי, לבשל זה לא רק להכניס טעמים חדשים לתוך מנות, אלא גם להכניס שמחה לחיים של אנשים. בכל פעם שאני רואה את החיוך הראשון כשמישהו טועם את האוכל שלי, אני יודעת שזה מה שמניע אותי – האהבה והיכולת לשמח אחרים דרך הצלחת.
אוכל מצויין ושירות אישי, קשוב ונעים.
Shahar K. | 23.06.2026רותי יצרה איתי קשר , הבינה שמדובר בשתי השמנות נפרדות . טבעוני ובשרי, והפרידה ביניהם בשקיות נפרדות, ככה היה יותר נוח לפזר את ההזמנה למשפחות . המנה נשלחה אפילו לפני הזמן, שליח תיקשר בווטסאפ והיה מאוד נח.
אודי י. | 21.06.2026זו הפעם החמישית שאנחנו מזמינים מרותי וגם הפעם נהננו מהמנות שהכינה עבורנו. מנות טעימות ונדיבות בגודלן. כמו בפעמים הקודמות, המשלוח הגיע בזמן המבוקש. לצערנו, למשלוח צורף רוטב טריאקי בקופסה שלא נסגרה היטב. הרוטב נשפך בשקית המשלוח ולכלך את שאר הקופסאות.
יעל ק. | 19.06.2026מאד טעים, ייחודי ומגוון
סיגי כ. | 17.06.2026מנות מיוחדות ביותר בהשוואה לבשלנים אחרים
נאוה ב. | 12.06.2026תודה רבה על עוד הזמנה מעולה ושירות יוצא מן הכלל! ממליצים הפעם על מנת החביתה עם ירקות ושרימפס המדהימה והטוב ברוטב תפוזים המדהים
אירית ל. | 06.06.2026מנות מעולות, תקשורת מצוינת ודיוק בזמנים
אנטה ז. | 03.06.2026רותי הייתה מקסימה והסופלה תרד היה נפלא כמו גם המק אנד צ'יז. מרק הוונטון היה קצת תפל, והיה צריך לחפש את המילוי שנפרד מהבצק והיה בכמות מזערית.
טלי ו. | 30.05.2026השירות היה נהדר ומאוד מתחשב. באו בשעות שביקשתי. האוכל היה טעים ומגוון ומורגש שהייתה בו הרבה אהבה. מה שכן רוב המנות לא היו משביעות במיוחד כי לא היה בהן הרבה טופו. אני הוספתי אקסטרה טופו או חלבון סויה מהמטבח שלי ואז יצא מעולה.
יגאל צ. | 25.05.2026זאת כבר ההזמנה השישית שלנו ממטבחה של הבשלנית רותי זילברברג "צ'יינה טאון - תל אביב". כל המנות בהזמנה הגיעו חמות ללא יוצא מהכלל. המשלוח כתמיד היגיע בזמן. כל המנות שהזמנו טעמו לנו מאוד. כמובן שנשמח בעתיד להמשיך ולהזמין ממבחר המנות המגוון של הבשלנית. חוות דעתנו החיובית נרשמה פרטנית לכל אחד מהמנות שבהזמנה.
איל ק. | 24.05.2026תודה רבה על אוכל יוצא מן הכלל! הטופו עם הברוקלי הוא לדעתי אין מנות הטופו הכי טובות ביאמי גם סלט אטריות הזכוכית יוצא מן הכלל
אירית ל. | 22.05.2026הזמנתי שלוש מנות לכאורה דומות: עוף באננס, עוף בתפוז ועוף בלימון. כל מנה הייתה שונה משמעותית מאוד בפרופיל הטעמים. העוף באננס היה עם רוטב סמיך יותר, העוף בתפוז חריף יותר והעוף בלימון קצת מתקתק--וכל השלושה היו פשוט מצוינים.
אור-אל ב. | 19.05.2026רוב האוכל לא היה לטעמנו לצערי
Orit F. | 19.05.2026תודה רבה על אוכל יוצא מן הכלל! אורחינו ואנחנו מאד מאד נהנינו מהאוכל הטעים מאד ומיוחד של רותי. המק אנד ציז משובח. כדורי הבשר המצופים מדהימים והצמחונים והלא צמחונים שיבחו את הטופו עם הברקולי שנגמר מהר מאד!
אירית ל. | 12.05.2026היה 10 תודה
נירית ב. | 11.05.2026