סגנון מטבח: מטבח כורדי אותנטי עם התמחות בקובות
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 99 ₪
איסוף עצמי: כפר סבא
שם פרטי ומשפחה: איתמר אלבק
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
נעים מאד, אנחנו אושרית ואיתמר וביחד אנו מביאים אליכם את הלב של המטבח הכורדי – עם מנות שמחברות בין דורות.
הכול התחיל כשהפכנו להורים ורצינו לבשל לילדים אוכל חם, טעים וטרי. למדנו מהאימהות שלנו המון ולאט לאט יצרנו מטבח שהוא כולו שלנו – מסורתי, מדויק ומלא באהבה.
המומחיות שלנו היא בקובות עם הקפדה על בצק מושלם, מילוי עשיר ותיבול שמחמם את הלב.
אנחנו שומרים על כשרות קפדנית, בוחרים חומרי גלם מהטובים ביותר, ומבשלים לכל המשפחה – ילדים, טבעונים, צמחונים ואוהבי בשר.
"מה שלא ניתן לילדים שלנו, לא ניתן ללקוחות שלנו" – זו הדרך שלנו לבשל.
---------------------------------
מטבח שומר כשרות
☑ הפרדת כלים מלאה (כולל סכינים)
☑ כל המוצרים כשרים- כולל יין
☑ תנורים נפרדים
☑ ירקות בכשרות גוש קטיף
☑ בשר בכשרות חלק – מהדרין
הקובה עם המרק שלו היה לא פחות ממושלם, מדוייק מאוד מבחינת תיבול, לא היה צריך להוסיף כלום, פשוט לחמם ולהגיש. השווארמה פרגית הביתית הייתה מצויינת גם כן, טעימה מאוד, לא יבשה גם אחרי חימום במיקרו. האורז הלבן והשעועית הירוקה היו אחלה, את הקציצות עוף עוד לא יצא לנו לאכול - זה יהיה היום כנראה 😆 והעוגיות היו פינוק נחמד עם הקפה של שבת. תודה רבה, היה מצויין.
Tom M. | 28.06.2026אוכל מצוין, מנות נדיבות, ארוז נקי ומסודר. מעולה מעולה מעולה
רוני ק. | 23.06.2026קובה חמוסטה מעולה קוסקוס עם מרק ירקות מעולה שנצלים מעולים הילדים התמוגגו
ליאורה ל. | 21.06.2026וואוו הקוסקוס פשוט מטורף והמרק אין מילים טעם ביתי אמיתי ! בנוסף אהבתי מאד את הקובה סלק האוכל חוסל ע״י הילדים הקטנים וגם הגדולים ! טעים מדי חם וטרי אין מילים חוויה מצויינת !!
ורד ז. | 19.06.2026בשלנים נהדרים. ידיים מקצועיות, אוכל טרי וטעים. מנת הדגל שלהם שהיא הקוסקוס הייתה ממש טעימה ומדויקת. גם העוף חמוץ מתוק היה טרי וטעים, מעט מתקתק אך עשיר בירקות וטעמים נהדרים.
לירן ט. | 15.06.2026האוכל היה מצוין !!! הכל היה מעולה, הזמנו קוסקוס, קובה סלק, מנת ילדים של בולונז. היה מצוין
רוני ק. | 14.06.2026הבשלנים היו מקסימים. הגיעו בזמן, האוכל בבירור חם וטרי. השניצל והאורז היו טעימים, אבל הקובה שהיא ההתמחות של המטבח הייתה קשה עם מעטפת עבה מאוד.
אנונימי | 06.06.2026הזמנו קובות , והיה מעולה. תבשיל הבמיה עם הבשר, היה מדהים.
אלי צ. | 05.06.2026הכל הגיע חם טרי וארוז מושלם ככה ששום דבר לא נשפך או נזל. האוכל היה מאד מאד טעים ולא שומני מדי, פשוט הרגיש ביתי כיף ומנחם. בודאות אזמין מהם שוב!
ניצן ז. | 04.06.2026אוכל טעים מאוד, טרי ואיכותי. המנות נעימות ומתאימות גם לילדים. אנחנו מאוד אוהבים וממליצים בחום!
מריה ב. | 03.06.2026הכי טעים כמו תמיד
אורית ש. | 02.06.2026רואים שמבשלים מכל הלב , מפנקים והטעם תמיד ברמה
Natalie B. | 31.05.2026אוכל מצוין, טעים ומשביע לכל המשפחה! ממש אהבנו את סגנון הבישול והטעמים והתיבול שבדיוק במידה הנכונה. גם הבן הקטן והבררן שלנו אהב. אוכל איכותי וטרי. תודה! נזמין שוב בוודאות
מורן א. | 26.05.2026טעים מאוד
מריה ב. | 10.05.2026בשלנים טובים😊
ענת פ. | 04.05.2026