0
תיאור המנה:
קציצות בקר ברוטב אדום רכות מבושלות בבישול איטי ברוטב עגבניות עשיר, שום ובצל מקורמל. מנה ביתית ומנחמת
*רוטב במרקם חלק*
קציצות בקר ברוטב מרוקאי חריף:לחובבי הפיקנטיות – קציצות בקר עסיסיות ברוטב מרוקאי אסלי עם פלפלים אדומים, פלפל חריף וחומוס מבושל.
קציצות בקר מטוגנות:קציצות בקר עשירות בירק ושום, מטוגנות עד להזהבה מושלמת. פריכות מבחוץ, רכות מבפנים.
*הקציצות ברוטב אדום והמטוגנות מתאימות לילדים
תכולת מנה:
מנה מכילה 4 קציצות
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קציצות מטוגנות:בשר,ביצה,עשבי תיבול,ירקות מוחבאים,שום,פירורי לחם,שמן,מלח,פפריקה,טיפה כמון,בהרט,קינמון
רוטב אדום:עגבניות מרוסקות,רסק עגבניות,שום,בצל,שמן קנולה,אותו בסיס תבלינים לכל הקציצות
מרוקאי חריף:פלפל אדום,עגבניה,פלפל חריף,שום,חומוס ,שמן קנולה,אותו בסיס תבלינים
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
