תיאור המנה:
המנה זמינה לפסח בלבד
אם יש משהו שסבתא הייתה מכינה לראש השנה זה סיר של עוף שלם ממולא
עם מילוי של אורז מקורמל וריחני כמו חמין רך ועסיסי !!!!
תכולת מנה:
עוף במשקל של כ- 1 ק"ג ממולא באורז עם צנוברים וחמוציות בדבש
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
עוף שלם ,שמן זית ,אורז עגול ,בצל ,פטרוזיליה ,חמוציות ,צנוברים ,ראס אל חנות ,פפריקה ,מלח ,פלפל ,דבש ,רוזמרין
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותעדיפות בתנור לאחר שחותכים ניתן במיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
