סירקניז - תבשיל אורז עם בשר בקר וגזר
סירקניז - תבשיל אורז עם בשר בקר וגזר
חדש ביאמי! הטעם הבוכרי

חדש ביאמי! הטעם הבוכרי

שמי רפאל בבייב והאהבה שלי לאוכל התחילה כבר בילדותי באוזבקיסטן כשהייתי רק בן 6 ועמדתי לצד אמא שלי במטבח. מאז ועד היום, כמעט 50 שנה, אני מבשל באהבה ומתוך תשוקה אמיתית לאוכל אותנטי, עמוק וטעים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! הטעם הבוכרי »

תיאור המנה:

מנה ביתית עתיקה שמתבשלת בשקית קוקי במים רותחים, טכניקה אותנטית ששומרת על כל הטעמים בפנים.
בתוך השקית מתבשל בשר עסיסי יחד עם גזרים חתוכים וגרגירי חומוס. אבל גולת הכותרת מגיעה אחרי הבישול, כשמוסיפים שום טרי שנותן למנה ארומה עמוקה טעימה וממכרת. תבשיל פשוט למראה אבל מלא נשמה בוכרית אותנטית.

תכולת מנה:

ליטר תבשיל עם כ- 250 גרם בשר

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

אורז עגול , גרגירי חומוס , גזר , בצל , בשר בקר , כמון , מלח פלפל , שמן , שום כתוש

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגל

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! הטעם הבוכרי:

חוות דעת לקוחות

Marina G.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה טעימה מאוד, בשק קצוץ ולא טחון - אהבתי

Marina G. | 06.01.2026
59899