מארז מנות קלאסיות לשולחן החג
מארז מנות קלאסיות לשולחן החג
המטבח של רותי

המטבח של רותי

המטבח היה חבל הטבור שלנו בבית ומאז ומתמיד חיבר אותנו בינינו, להורים, להיסטוריה המשפחתית. המאכלים בתפריט שלי מייצגים מצד אחד מסורת משפחתית הונגרית במיטבה, כזו שמרעידה את נימי הנפש בזכרונות על בית,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של רותי »

תיאור המנה:

מנות ראשונות קלאסיות לשולחן החג
מתאים לכ-6-7 סועדים

במקום 321 ש"ח משלמים 279 ש"ח בלבד!

הארוחה אינה מכילה חמץ

ראשונות של חג - מקבלים:
מרק עוף עם קניידלך (2 ליטר מרק + 12 קניידלך)
קציצות גפילטע פיש (6 קציצות + חזרת)
כבד קצוץ (חצי ליטר)
לחמניות מיוחדות לפסח תוצרת בית (6 יח')
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

מרק עוף עם קניידלך - כנפיים עוף, גרונות הודו, בצל, גזר, סלרי, שורש סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, קניידאלך תוצרת בית מקמח מצה, ביצים, מלח

קציצות גפילטע פיש - קרפיון טחון, גזר, בצל, סלרי, פטרוזיליה, קמח מצה, ביצים, תבלינים, חזרת, סלק, חומץ, סוכר.

כבד קצוץ - כבד עוף, בצל לבן, תבלינים, ברנדי, שמן, ביצים.

לחמניות מיוחדות לפסח תוצרת בית - קמח מצה, ביצים, חמאה, מלח

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של רותי:

38316