תיאור המנה:
מעדן פילה בקר אלגנטי שמקורו במאה ה-19 ברוסיה
פילה בקר חתוך לרצועות דקות עם פטריות ושמנת לבישול** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
תכולת מנה:
בליטר ביף סטרוגנוף יש כחצי קילו בקר. ניתן להזמין עם תוספת ליטר אורז לבן / ליטר פירה
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
פילה בקר ,בצל , שום , חרדל דיז'ון ,שמנת לבישול ,פטריות שמפיניון טריות ,מלח , פלפל ,שמיר ,חמאה
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםהקפצה קלה במחבת עד לחימוםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרראורז לבן: חימום במיקרופירה: חימום במיקרו
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיאמומלץ לאכול ביום המשלוחאורז לבן: אחסון במקררפירה: אחסון במקרר
